Lors des dernières négociations de l'OMC, les protectionnistes ont défendu le système de monopole/gestion de l'offre des producteurs de lait, d'oeufs et de volailles en disant que les produits venant des autres pays n'avaient pas la qualité des produits québécois. Par conséquent, ces produits ne devraient pas se retrouver sur nos tablettes.
Si la qualité de nos produits agricoles est si élevée, pourquoi les producteurs craignent-ils autant la compétition ? Ouvrons nos frontières aux produits étrangers et laissons les consommateurs décider s'ils veulent payer plus cher pour la supposée qualité des produits québécois.
Après tous, les producteurs de produits biologiques n'ont jamais demandé au gouvernement la création d'un monopole parce que leurs produits seraient de qualité supérieure. Dans les supermarchés, les gens ont le choix de payer plus cher pour un produit biologique ou de faire des économies en privilégiant l'achat d'un produit non-biologique.
En fermant la frontière aux produits étrangers, on limite le choix que peuvent faire les consommateurs. Si cette entrave au commerce profite à 0,18% de la population québécoise gérant une ferme sous le système de la gestion de l'offre, elle désavantage 99,82% de la population qui voit leurs options de consommation limitée.
Ouvrons nos frontières!
Et, lorsqu’on fera des économies, on va acheter d’autres trucs moins basique ou faire des placements. L’économie va mieux rouler si on fait ça!
les producteurs de lait font diminuer le pouvoir d’achat des Québécois.
Honnêtement on paie nos produits laitiers à peu près le même prix qu’aux USA. Même que nos fruits et légumes on les paie 2 à 3 fois moins cher. Par contre pour les chips, sucreries, alcool et tabac c’est le contraire. C’est nous qui payons 2 à 3 fois plus cher.
Faux.
Le prix minimum d’un litre de lait au Québec est de 1,40$. Aux États-Unis, le prix moyen d’un litre de lait est de 1,00$.
http://www.antagoniste.net/?p=2042
David
** Aux États-Unis, le prix moyen d’un litre de lait est de 1,00$. **
Peut-être. Mais faudrait le dire aux commerçants qui le vendent aussi cher qu’ici. J’ai passé plusieurs jours aux States cet été et je n’ai pas vu une si grande différence dans le prix du lait.
Ils le vendent au gallon mais si on convertit, ça revient au même que chez nous. Et on paie nos fruits et légumes moins cher. Pas mal moins cher, en plus d’avoir plus de choix.
David
De toute façon t’as pas à me convaincre à propos des subventions, je suis d’accord avec toi. Elles sont inutiles et nuisibles.
Moi quand je vois un gros BS corporatif comme Bombardier être subventionné à tour de bras, ça me lève le coeur.
David
Une chose qu’il faudrait par contre avant de libéraliser ce marché est d’établir certaines règles.
Okay pour laisser entrer du lait étranger chez nous à la condition qu’il soit inspecté et fabriqué selon les mêmes normes de qualité qu’on impose à nos producteurs.
1 gallon = 3.7843 litres
3.35$ US le gallon = 0.89$ US le litre
http://www.usatoday.com/money/industries/food/2007-03-30-milk-prices_N.htm
1$ CAN = 0.9514$ US
http://www.bank-banque-canada.ca/fr/index.html
0.89$ US = 0.94$ CAN
Même en ajoutant la prime au comptant et les frais bancaires sur le taux de change, tu dépasse pas 1$ CAN le litre au USA certain.
C’est quoi que tu disais déjà sur le prix aux USA versus au Québec? Si tu trouve un litre de lait à 1$ au Qc, c’est qu’il y a beaucoup, beaucoup de mottons dedans.
Bon ici le vrai Caligvla
On va regler une petite chose parce que mon homonyme semble solidement pédaler dans la choucroute.
Faisons ensemble une petite visite chez Sam’s Club juste au sud de montréal à Plattsburgh si vous le voulez bien
Byrne Dairy Fat Free Skim Milk – 1 gallon jug $3.02 (vérifié a l’instant sur le site web)
1 US gallon = 3,78541178 litres
Selon la « Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec » (ne soyez pas surpris si ca sonne CCCP),le prix minimum doit etre 1,42$ du litre de lait 1% je ne parlerai même pas du prix maximum
Donc 3,78541178 x 1,42 = $5,38
$5,38 vs $3,02 en calculant le dollar au pair une économie de $2,26
Admettons que tu es malchanceux et que tu payes tout de même la taxe de 7.75% du Clinton County de 24 sous on parle toujours bien de $3,26, une différence de $2,12
Donc 65% plus cher au Québec
Merci de m’avoir écouté
Non ca on appele ca du yogourt. Et ca ce vend plus cher.
Mais reste qu’une bonne quantite du lait au EU est booster au vitamine ce qui est interdit de faire au Canada. En Bref on compare le prix du lait dans un pays ou on ne peux que vendre du grade A et un pays qui vend du A et du grade B.
Bottom line c’est sur que le Grade B va creer une pression sur les prix. Mais dans le cas de la nourriture, ca veux pas dire que c’est souhaitable.
Casey Morning
Va donner tes calculs aux commerçants des États de New York et du Vermont. J’ai payé mon lait le même prix qu’ici à quelques cennes près.
Caligvla
Petit comique qui prend un pseudo quasi pareil au mien. Manque d’imagination? J’ai passé par Plattsburgh mais n’y ai pas acheté de lait. Je préfère me fier à mon expérience vécue qu’à des chiffres sur un blogue. Ce qui sort de ma poche je le sais.
Chose
Chez Grand Union, là où je faisais mon marché, on ne proposait qu’une sorte de lait. Je n’ai pas eu connaissance qu’il en existait deux types.
Casey Morning
T’as aimé ma blague de mononc sur les lesbiennes dans la rubrique »De retour »?
Je pense que le U.S. Department of Agriculture a un échantillonnages un peu plus représentatif que le tient…
À la grandeur des USA, le lait est moins cher aux USA.
Voilà la réalité.
http://www.ams.usda.gov/AMSv1.0/getfile?dDocName=STELPRDC5066867
@ Chose
Byrne Dairy Fat Free Skim Milk – 1 gallon jug
SPECIFICATIONS
Fat free
Skim milk
Grade A
1 gallon jug
@Caligvla
Maintenant je dois comprendre que tu as recours à la diversion pour ne pas argumenter sur le fond. On connait la méthode
Tu as été pris les culottes baissées, si tu ne veux pas ou ne peux pas argumeter sur le fond, passe à autre chose.
Tu ne me crois pas avec « des chiffres sur un blogue » va la: http://www.samsclub.com/shopping/navigate.do?dest=5&item=182600&pCatg=2459
Évidemment c’est jamais agréable de se faire prendre les culottes à terre.
Bonne journée
David
Oui mais tu me parles d’un prix plancher. À ce que je sache les commerçants peuvent demander plus cher que le prix plancher.
Ont-ils un prix plafond? Et pourquoi ils paient leurs fruits et légumes plus cher?
Et pourquoi ?
Si je veux payer moins cher en achetant du grade « B », c’est pas de tes affaires.
Et toi si tu veux payer plus cher pour du grade « A », ce n’est pas de mes affaires.
N’essayez pas de convaincre un US/basher, comme Cali. Peine perdue. Pour ce séparatiste, il n’y a que le Québec qui l’a l’affaire. Par contre, comble de l’ironie, il passe ses vacances aux US… lol
Cali se défendra qu’il n’est pas un US/basher, mais il ne convaincra personne. Faut vraiment vouloir la perte de ce pays pour être du côté d’Obama.
Ce n’est pas le prix plancher, c’est le prix vendu.
Il n’y a pas de prix plancher aux USA.
Caligvla
T’es loin de m’avoir déculotté, tu rêves. Tu veux que j’argumente sur quoi? Je te dis que j’ai payé mon lait un certain prix, quand bien même on s’obstinerais jusqu’à demain, ça changerait pas le fait que chez Grand Union j’ai payé mon lait vraissemblablement trop cher.
Par contre 3$ pour 40 cigares ça c’est pas cher.
David
J’ai cru que tu parlais d’un prix plancher quand j’ai lu ça :
** Le prix minimum d’un litre de lait au Québec est de 1,40$. Aux États-Unis, le prix moyen d’un litre de lait est de 1,00$. **
Désolé j’ai mal interprété. Tu parles d’un prix minimum au Canada alors qu’aux USA tu parles d’un prix moyen. Mon erreur.
N’empêche que le prix moyen peut être à 1$ et être vendu à certains endroits à 3$. Je croyais que c’était uniformisé comme ici.
Galabriel
** N’essayez pas de convaincre un US/basher, comme Cali. **
Je ne répondrai plus à ce genre de provocation gratuite basée sur du vent.
Peut-être qu’ils t’ont vendu le lait plus cher parce que tu leur a demandé en français… lol ? Où que tu portais un tee-shirt séparatiste ? Où que tu leur a demandé de façon un peu baveuse, ce qui est ton style habituel ? Hé hé ! Je gage que tu n’y avais pas pensé. Personnellement, je ne t’en aurais pas vendu de lait du tout, mais t’aurais conseillé de l’acheter au Québec.
Galabriel
Je parle anglais et le lait je suis capable de le prendre moi-même dans l’étalage. Tu demandes ton lait toi chez IGA? Le prix affiché est le prix qu’on m’a chargé.
Ils s’en foutent que je sois séparatiste les américains. Et ils ne tiquent pas quand ils entendent parler français, au contraire ils sont pour la plupart des francophiles.
Dans les Adirondaks tous les villages ont leur rue Montcalm. Les français ont développé cette région et ils ne tentent pas de gommer cette réalité historique. Au contraire ils en sont fier et la mettent en valeur en installant des écritaux en français sur les lieux touristiques historiques comme le fort Ticonderoga.
La qualité de nos produits agricole… Mort de rire… Se rappeler du billet parlant de la concentration des pesticides.
Je n’ai toujours pas saisi l’utilité de l’UPA si ce n’est d’engraisser les cochons… euh, les éleveurs de…
Vivement le libre-marché alimentaire.
En passant, en deux semaines, le prix de certaines pâtes est monté de 0,50$ (paquet 450g).
dolcevita
** La qualité de nos produits agricole… Mort de rire… Se rappeler du billet parlant de la concentration des pesticides. **
Nos producteurs de fraise ont développé une technique qui n’utilise que 3% de pesticides comparé aux producteurs de Californie ou de France qui sont au-dessus de 30% de pesticides.
On est capable au Québec d’être innovateurs. Faudrait juste que le gouvernement cesse de mettre des bâtons dans les roues avec ses règles kafkaïennes.
Chose
Ha mon Dieu… alors le lait québécois de si haute qualité que j’achète l’été, dont la date de préremption n’est pas dépassée et qui fait des guedis blanches en motons dans mon café, ça serait donc du yougourt?
C’est de la catégorie A ou B dis-moi? Où peut-être que ce sont des vitamines américaines qu’ils ont oublié de broyer avant de les incorporer au lait?
C’est certain que le Qué-Qué a du bien meilleur lait que les USA. On est tellement meilleurs ici avec notre socialisme d’état.
Casey Morning
** dont la date de préremption n’est pas dépassée et qui fait des guedis blanches en motons dans mon café **
Si ça fait ça c’est qu’il a été mal réfrigéré. Peut-être une heure de trop hors du frigo. Ça n’a rien à voir avec la qualité.
Cali, l’omniscient, n’a définitivement pas consulté le billet que Dolcevita lui a donné en lien. Allez le consulter, mon cher désinformateur, cela presse.
Le Québec vient au 3ième rang des pays pour son utilisation de pesticides. Ce qui fait dire à David à la fin de son article:
Pourquoi acheter des fraises du Costa Rica ? Parce qu’elles sont moins chères et moins toxiques !
Galabriel
Tu vois moi je ne parle pas à travers mon chapeau. J’ai lu le lien sauf que je suis moi-même agriculteur (à temps partiel mais bientôt à temps plein), alors je trempe dans le milieu et je sais que des agriculteurs québécois ont dernièrement mis au point une technique qui ne nécéssite seulement 3% de pesticides pour les fraises.
@ caligula
Dites-moi. Si le lait se vend au même prix qu’il y ait un un office de mise en marché ou non, pourquoi les producteurs du Québec tiennent-tant au maintient de cet office?
Une simple recherche va vous permettre de découvrir que le prix d’un cota de lait coûte plusieurs milliers de $$ à un producteur du québec, alors que les producteurs US ne paient pas ce cota. Donc si le lait se vend au même prix ce serait parce que les producteurs du Québec seraient des super-champions de la productivité … vous voulez rire.
L’hypothèse c’est que vous avez acheté du lait bio, par exemple, et que vous n’avez pas porté tant que çà attention, à l’époque, ne sachant pas que ce sujet deviendrait l’objet d’un litige sur antagoniste.
PS je vais en vacances aux USA dans 2 semaines et soyes sûrs que je vais revenir avec les bon chiffres.
David
Je crois que ceci t’intéressera si tu n’est pas au courant. Il s’agit de la production de canards :
Tout d’abord il n’y a pas de quotas dans le canard. Tant mieux. Sauf qu’on a pas le droit d’abattre et de dépecer soi-même à la ferme, le fédéral veut pas, et celà même si on est prêt à investir dans les équipements.
Alors si je veux abattre mes canards, je dois les amener dans un abattoir à Québec, payer 10$ par tête et rapporter la viande dans un camion réfrigéré.
Plus de 20 000$ pour 2000 canards, de la pure folie.
Les canards du Lac Brome, plus près de chez moi, ont droit à leur propre abattoir mais le gardent jalousement pour eux. Les petits producteurs comme moi ne peuvent payer pour l’utiliser.
Tu comprends quelque chose là-dedans toi?
Au Québec on produit seulement 30% des canards qu’on consomme. 70% est importé… Me semble qu’avec moins d’entraves ont pourrait s’approprier ce marché et le développer.
Ça goûte tellement meilleur que du poulet quand on sait le faire cuire.
Philippe
** pourquoi les producteurs du Québec tiennent-tant au maintient de cet office? **
Je ne suis pas pour le maintien de ces quotas.
** Donc si le lait se vend au même prix ce serait parce que les producteurs du Québec seraient des super-champions de la productivité **
Non, après mes échanges sur ce blogue je me rends compte que c’est plutôt parce que là où j’étais ils vendent le lait plus cher qu’ailleurs aux States.
À moins que Galabriel aie raison et que ce soit parce que je suis séparatiste et qu’ils savaient que j’allais venir. Alors ils ont monté le prix du lait pour me faire chier.
Heureusement ils ont oublié de monter celui des cigares.
** L’hypothèse c’est que vous avez acheté du lait bio, par exemple, et que vous n’avez pas porté tant que çà attention **
Non, du lait 2% ben ordinaire. Je me rappelle avoir fait part à ma femme de ma surprise de voir le lait aussi cher qu’au Québec.
P.S. Tu vas où aux États?
Non. Ce genre de situation est intolérable et révoltante.
J’ai déjà parlé que notre chartes des droits et liberté debrait avoir une clause pour protéger la propriété privé.
Il faudrait aussi inclure une clausse de droit au commerce…
Le simple fait de dire qu’on a un prix plancher est une aberration. Dans un marché libre, il n’y a pas de prix plancher ou de prix plafond.
C’est une aberration que même avec taux de change, TVA élevée sur les aliments… Je paie mon marché plus cher au Québec qu’en Allemagne ou, pour certaines choses très basic, qu’au Danemark.
Mais, au-delà de cela, il y a une chose à laquelle personne ne pense: la qualité.
Le Québec exporte ses plus beaux fruits et légumes, sa plus belle viande et on importe le fond des containers – rappelez vous ces reportages au Point il y a plusieurs années.
On paie cher pour de la basse qualité, si au moins on avait de la « belle » nourriture.
C’est là qu’on se fait fourrer.
Et dire que plusieurs ont peur de s’empoisonner en mangeant en voyage!
derteilzeitberliner
La mentalité culinaire des Québécois évolue. On trouve maintenant des bars à sushis dant les villages de campagne. Et les produits du terroir sont de plus en plus en demande.
Pour me trouver présentement à Saguenay après des années à n’y venir que 4 jours par an, je confirme. Et ce que je ne trouve pas, je fais moi-même.
Il reste cependant que mon steak allemand était plus rouge que le steak canadien.
Et comment!
Je me suis achetée des fraises Québécoises il y a quelques semaines. Et vraiment, j’ai été déçue comparativement aux fraises de la Californie.
Je m’étais achetée des fraises de la Californie à quelques reprises ce printemps, et je les ai trouvées délicieuses: juteuses et sucrées.
Par contre, celles du Québec, elles étaient déjà en train de se dégrader, au point que je n’ai pas pu manger certaines d’entre elles. Elles n’étaient pas assez sucrées à mon goût non plus.
Ce qui fait que je n’en n’achète plus et que j’attends que celles de la Californie reviennent.
Un lait bien pasteurisé n’est pas supposé de cailler dans un frigidaire d’épicerie. Je doute qu’IGA s’amuse à laisser leur lait en dehors des frigos pendant des heures.
Ou que la chaine de distribution de nos amis inerventionnistes n’est pas à point. Ce qui serait possible, compte tenu que peu importe les efforts qu’ils mettent à livrer un produit frais, ils vont obtenir le même prix.
Casey
** Un lait bien pasteurisé n’est pas supposé de cailler dans un frigidaire d’épicerie. Je doute qu’IGA s’amuse à laisser leur lait en dehors des frigos pendant des heures. **
Avant d’arriver chez IGA le lait est manipulé par plusieurs intermédiaires. J’ai travaillé chez Molson dans ma vingtaine et on rappelait souvent de la bière à cause d’erreurs de production. Un pasteurisateur peut faire défaut.
P.S. De la bière non pasteurisée c’est bien meilleur au goût. À boire frais.
derteilzeitberliner
** Il reste cependant que mon steak allemand était plus rouge que le steak canadien. **
Dans ce cas ton steak canadien est meilleur. Un steak frais et sans additif est brun et a l’air moins appétissant même s’il l’est plus. Le rouge c’est du colorant.